UKENS…

Et solfylt hallo fra en solfylt hovedstad ♥

Det er på tide å bjuda på en real ukesoppsummering, etter flere timer med tekniske bloggproblemer. Takk for tålmodigheten, fininger.

Dette var ukens

…Savn: Det har uten tvil vært en tøff uke, og det føles så merkelig og grusomt at min lille baby ikke er blant oss lenger. Min lille Fokus! Er han virkelig borte? Innimellom går det liksom så bra – jeg smiler og ler, og er lykkelig, og det er rett og slett fordi jeg ikke tror at han er død – fordi jeg oppriktig tror at han er på en liten getaway hos mamma og Jon. Jeg blir helt knust hver gang det går opp for meg at det ikke er tilfelle, og jeg hadde gjort hva som helst for å få han tilbake…

…Wanderlust: Min favorittblogger, Kristin, er på ferie i disse dager, og etter å ha tittet på de herlige reisebildene hennes, har jeg fått kjempelyst til å oppleve nettopp dette hotellet på Gran Canaria. Det ser så avslappende og deilig ut atte hjelp, og jeg har max lyst til å sjekke inn her omgående, for så å bare ligge strak ut i en evighet, haha.

…Instagram: Max elsk på instagramprofilen til @ariellevey. Jeg blir inspirert til å reise, til å ta finere bilder, til å oppgradere hjemme, og til å nyte livet. Love it!

…Craving: Altså, vi får aldri nok av vegansk taco, og dette er en gjentagende craving hos både Dennis og meg. Det er jo så godt og så ufattelig enkelt å lage, og en middag som passer like bra på en fredag som på en mandag, yummy.

…Låt: Astrid S, ass! FOR en dame ♥

…Vurdering: Jeg har spart opp fryktelig mye klær, accessories og sko i løpet av de siste årene, og vurderer å arrangere et realt garderobesalg i nær fremtid. Er det stemning for dette? For i så fall mekker jeg ihop et arrangement på Facebook ASAP.

…Jodel: Hahaha 😂😂

…På denne dagen i fjor: Hadde jeg akkurat blitt veganer, og mine blogginnlegg omkring min nye livsstil skapte mange reaksjoner og et stort engasjement. På denne dagen i fjor skrev jeg innlegget «En tøff kamp» , som jeg anbefaler alle å ta en titt på. Jeg er evig glad for at jeg tok dette valget for ett år siden, og flere innlegg omkring livsstilen er like rundt hjørnet. Stay tuned ♥

…Serie: Altså, The Office er så forbanna komisk, at jeg ikke vet hvor jeg skal gjøre av meg. Det er så mye dårlig humor som er så funny, og dette er en serie som garantert bringer frem både latter og smil. Jeg ler bare av tanken på hvor ufattelig klein denne gjengen her er, haha!

…Akkurat nå: Sitter jeg ute hos mammaen min. Ute i solen, faktisk, siden det tross alt er 15 varmegrader i vår deilige hovedstad. Her sitter jeg og titter utover Oslofjorden med kikkert, mens jeg slurper i meg dagens tredje kaffekopp. Det er både fint og vondt å være her ute i dag – fint fordi jeg tross alt tilbringer tid med den fine mammaen min, og vondt fordi jeg sjelden har vært her uten Fokus. Jeg savner han sånn!

Nyt ukens siste dag, vakre venner… Sees senere ♥

DelShare on FacebookTweet about this on TwitterPin on Pinterest
UKENS…

MORE IS MORE!

I min lille moteverden er det «more is more» som gjelder, og jeg føler meg mest komfortabel når jeg ser ut som et kaotisk sirkus. I dag har jeg kombinert camoprint med knallfarger og patches, og dette synes jeg er en leken og morsom miks – spesielt nå når våren har begynt å melde sin ankomst. Tenk at det ikke var nødvendig med skjerf i dag, da!? Herregud så deilig. Og på høy tid! Er det bare jeg som synes at våren har latt vente på seg altfor lenge i år?

Tee fra TopShop // Bomberjakke fra Junkyard HER // Lue fra Carhartt // Boots fra Dr. Martens // Denimskjørt fra Cubus (pimpet med strykemerker) // Strømpik fra TopShop // Ryggsekk fra H&M //Neglelakk fra OPI // Leppestift fra Glo Minerals HER

Nå skal jeg treffe jentene hos Ida, før jeg suser utover på overnattingsbesøk hos mamma og Jon. Jon stikker nemlig grytidlig til Bergen i morgen, og søndagen skal tilbringes med den nydelige mammaen min. Det skal bli så godt med en rolig lørdag, og kvalitetstid med verdens beste foreldre ♥

Hva står på lørdagsplanene i dag, fininger? Blir det en chill kveld eller liv og røre på dansegulvet?

P.s: TUNE INN PÅ TV2 kl.20.00 i dag, for å se en glad gjeng i Norges Beste! 

Love you all ♥

DelShare on FacebookTweet about this on TwitterPin on Pinterest
MORE IS MORE!

OPPSKRIFT: YUMMY HUMMUS PÅ 1-2-3

Heisann verdens beste lesere og støttespillere, god lørdag ♥

Solen skinner i Oslo, og jeg har prøvd å få tankene over på andre ting, ved å bruke formiddagen på kjøkkenet. I dag har jeg mekket ihop noen enkle veganske herligheter som jeg skal dele oppskrifter på, og på en lørdag som dette, passer det perfekt å starte med oppskriften på denne enkle og superdigge hummusen.

Hummus er jo SÅ digg som enten dipp, tilbehør til middagen, eller som pålegg, og til sen frokost i dag spiste vi hummus og grove pitabrød, nam nam.

OPPSKRIFT: YUMMY HUMMUS PÅ 1-2-3

DU TRENGER

1 boks kikerter  2 fedd hvitløk  1 dl vann  1/2 chili Noen klunker olivenolje  Saften av en 1/2 sitron  Salt & pepper  Paprikapulver

DETTE GJØR DU

1. Skyll kikertene i et dørslag

2. Ha alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin/foodprocessor/blender (stavmikser funker også)

3. Bland alt sammen til konsistensen blir myk og puré-aktig. Hell blandingen i en skål, og topp hummusen med litt olje og noen gode dryss paprikapulver.

4. Nytes med lune pitabrød og jazz på anlegget.

Nå skal jeg hive meg i dusjen, og prøve å freshe meg skikkelig for første gang på noe som føles som en evighet. Dennis foreslo faktisk at vi burde ta noen outfitbilder i dag, og det var jammen ikke en dårlig idé… Flinkeste Marianne styrer sjappa i dag, og er klar for å ta imot glade kunder!

Sees senere, finingene mine. Dere er gull verdt ♥

DelShare on FacebookTweet about this on TwitterPin on Pinterest
OPPSKRIFT: YUMMY HUMMUS PÅ 1-2-3

EN FORFERDELIG UKE…

EN FORFERDELIG UKE…

La meg være ærlig med dere å si at de siste dagene har vært et sant jævla helvete… Jeg var rett og slett bare helt nødt til å ta en liten pause fra både blogg og livet generelt, for å sørge meg ihjel over tapet av mitt lille gull.

Noen mener nok kanskje at det er merkelig å bli så ødelagt siden det «bare» er en hund, men fy faen så vondt det gjør. Sengen hans står fortsatt i gangen ved siden av reisevesken, hundebånd og leker, og det knyter seg i magen hver gang jeg går forbi. Jeg tror jo at Fokus bare er på besøk hos mamma og Jon, og hver gang det går opp for meg at han ikke er blant oss lenger, bryter jeg helt sammen. Det gjør så fryktelig, fryktelig vondt.

Samtidig vet jeg at dette hadde skjedd før eller siden – disse fantastiske dyrene våre lever jo ikke like lenge som oss, og vondt vil det være uansett. Man kan ikke sette livet på pause, dessverre… Man kan ikke grave seg ned i ukesvis, og jeg prøver å finne styrke til å fortsette med jobb og gjøremål, og gjør så godt jeg kan for å komme tilbake til rutiner og hverdagskaos. Herregud så vanskelig det er…

Noe som fikk meg på andre og bedre tanker, var en date med min kjære Stine og lille Jax. Det var så godt å se dem begge to, og gode samtaler samt kos med sin lille «nevø» , er uten tvil den beste kuren mot hjertesorg. Dette gjorde så inderlig godt, og jeg fikk omsider en pause fra snørr, tårer og ubehag. Og bare så dere vet det, så har dere hjulpet meg enormt mye! Alle deres kommentarer har vært en stor trøst i en tøff periode, og for det er jeg evig takknemlig. Tusen takk, kjære venner! Jeg setter så enormt stor pris på dere ♥

Åh, dette var en skikkelig fin fredag, og denne daten trengte jeg virkelig! Jeg må også bare få anbefale «Speltotto» på Vespa og Humla på Løkka i Oslo. Her snakker vi superyummy speltgryn laget på vegansk risottovis, med spinat, sopp og ratatouille – NAM!Bare sånn om dere er på jakt etter digg vegansk lunsj i hovedstaden!

Fredagen skal tilbringes på sofaen, med snop i skålen, håret i en dult, og komedier på Netflix. Bah, hadde bare Fokus vært her nå, så skulle jeg holdt han så tett inntil meg, og aldri sluppet taket. Lille vennen min ♥

DelShare on FacebookTweet about this on TwitterPin on Pinterest
Blogglistenhits